Angel Cake …food for angels

“El pastel del ángel de frambuesa se debe  a que según algunos, es tan ligero y esponjoso que es digno de “alimentar a los ángeles”. Este pastel no lleva yema de huevo ni levadura alguna, por lo que su esponjosidad se consigue exclusivamente batiendo las claras.” Así describe el libro de Roger Pizey el Pastel…

Arcoiris en un pastel…

El Rainbow cake es uno de las tartas más famosas de la repostería inglesa. De hecho si ponen en google las palabras rainbow cake, van a encontrar un montón de fotos y de recetas. A mi personalmente me encantó esta torta y esperaba que llegara el momento justo para poder hacerla. Tenía que ser una…

Día de la madre!

El año pasado a mis 28 años, me convertí en mamá por segunda vez. A partir de ese día todo cambió y las que son mamás me pueden entender. Tener dos hijas es algo súper sacrificado pero a la vez trae tantas alegrías que no lo cambiaría por nada en el mundo! Nunca me imaginé…

cosas y más cosas

Siii esta torta la hice yo!! jejejejeje La hice para el colegio de mi hija mayor : ) Era para un desayuno que compartimos los apoderados en el “Family Day” Yo parecía una psicópata mirando todo el rato quien comía la torta y si les gustaba jajajaja … que atroz! me volví un poco loca…