España: Tarta de Santiago 

Cuando empecé el blog, mi idea era hacer cosas distintas… no lo típico que se hace en mi país (Chile). He hecho algunas recetas de otros países como el Pastel Sacher de Austria o los Macarons de Chocolate  de Francia, pero me faltan aun muuuuuchos países jejeje. La Tarta de Santiago seguro es muy común y mía amigos blogueros…

Queque de frutillas y semillas de amapola 

Esta receta La vi hace un tiempo en una revista de un diario. Me gustó mucho y la tenía pendiente de hacer.  La semana pasada fuimos a ver a unos amigos y aproveche de hacerla y llevarla de regalo.  Además quería también probar mis moldes nuevos de queque que compré hace poco.  El molde es…

Leche asada 

Esta receta es súper típica de muchos lugares, especialmente de Chile 🇨🇱.  La había hecho una vez antes pero al desmoldar se había desarmado entera.  Hoy intenté otra vez y resultó! Ehhhh  Es un postre perfecto!  El molde es de nordic ware  Receta:  1. Para el caramelo, pon en una olla pequeña 250 gr. De…

Quiche de Champiñones y Espinacas

    Ciao Amici! Desde ahora también encontrarán mis recetas en oreegano.com Esta, es una página italiana que llegó a Chile y donde me invitaron a ser parte de la comunidad food blogger. Es una página donde además de la receta encuentran la información nutricional y que promueve la comida consciente. Mi primera receta ya…

Brownies con nueces

Una vez había intentado hacer brownies pero no me gustaron como quedaron. La receta yo encontré que quedaba demasiado pesada, así que no la subí Ahora hice los brownies con nueces del libro de Daniela Castro y quedaron muy bien. El único cambio que hice fue bajar la cantidad de azúcar (en vez de 1…