Pastel de números con frutas y flores

Me demoré harto en este pastel pero valió la pena. Lo había visto hace rato en internet  y aproveché el cumple de mi Elo para hacerlo!

Así quedó: IMG_20180210_193041.jpg

Ahora un poco del detras de cámara:

Hice 4 bizcochos redondos de chocolate (con la receta de Cupcakes de chocolates ) y formé el numero 6:

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Después lo decoré y rellené con buttercream de vainilla (batir 250 gr. de mantequilla sin sal y cuatro tazas de azúcar flor, más 2 cdas. de leche y 1 cdta de vainilla)

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Tuve la ayuda de mi sobrino Lorenzo! Muy buen ayudante!!!

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También ayudó a comer!!! jejeje

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Cuando ibamos en el auto camino a la fiesta casi se me estropea!!

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Al final lo arreglé y quedó bien!! jiji le puse arándanos, frutillas, uvas y algunas flores para decorar.

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YYYYY…. el tortazo de la cumpleañera !!!!

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Ella estaba feliz!

Se animan a hacer este pastel???  Si bien es harto trabajo, el resultado sorprende!!!!

Hasta la próxima!!

Meli.

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